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今天又路過西藏路，只要是早上的時間路過西藏路大廚一定會來買的涼麵，從凌晨四五點開始賣，大概中午就休息了，而且還不是每天都有開．想吃還得碰運氣
這次雖然妞有出來，不過沒下車，所以只有拍招牌，裡面就沒進去拍了 我們很少在那裡吃，大多是帶回家吃 這家的涼麵不同於一般的涼麵，是手工麵不是油麵所以吃起來特別清爽不油 麵體顏色偏白 淋上醬汁 再努力攪拌，根據我去過現場吃所看到的狀況就是，每一個客人都會努力的拌，我一碗涼麵都吃完了，有的客人還在拌，後來我才知道涼麵要一直拌到入味才好吃 一定要拌到像這樣才好吃 另外還有賣味曾湯，可以加蛋和貢丸，不過湯還蠻鹹的
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