再次來到宜蘭,這次是要去綠色博覽會,將近中午時到了宜蘭先到附近的公園泡一下腳,這裡泡腳是免費的

妞弟說台灣最後一家香雞城在宜蘭,中午就到這裡來吃午餐,記得妞高中時到處都有香雞城,現在幾乎看不到了,門口還有一個應該要叫雞叔叔還是雞爺爺

店內的擺設就和當年一樣簡單

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前幾天大廚拿了一些芒果回來,孝順的妞馬上拿了一些回去孝敬爸媽(其實是吃不完會壞掉,拿一些回去幫忙吃   死小孩  )    結果妞爸說這是生的要怎麼吃,啊~~怎麼會是生的已經紅了啊,妞爸說這叫蘋果芒果所以是紅的

不能吃那怎麼辦,只好拿來做芒果青囉,誰說芒果青一定是綠色的



先把皮削掉,看到黃黃的妞還是不信邪的咬了一口,果然是不能吃,但是笨妞在削第二顆時還是又咬了一口這下真的確定不能吃了


芒果裡面的果核是白色軟的(真的是生的)


把削完皮的芒果切片



先用鹽稍微抓一下去澀,之後要把鹽洗乾淨,不然會很鹹


再加入大量的糖


搖一搖等糖溶了,再放一下入味就可以吃了,聽說放一天以上會更好吃,也可以放一點酸梅


再放到冷凍庫結冰味道又不一樣


蘋果芒果其實就是愛文芒果,用蘋果芒果做芒果青和用土芒果做芒果青有什麼不一樣


蘋果芒果做的芒果青少了澀味多了愛文芒果的香味


土芒果做的芒果青有原來芒果青的酸和澀


二種做起來都很好吃各有特色


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4月24日老媽生日,順便慶祝母親節,妞小弟第一次領薪水上網買了晶華酒店BARSSERIE的餐券,一張票是4人份買了二張但我們家只有6個人所以就請親家一起來,誰知到了現場竟然有13個人

安排了長排的桌子給我們,說真的這樣聊天很不方便,裡面整個還算寬敞,大廳還有人現在演唱,可惜我們坐的位置聽不到

菜色算很多也很新鮮,有部份的食才是廚師現場煮的

甜食飲料類

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晚上7點多在辦公室裡聽到刺耳的消防車一台一台的飆過來,探頭出去看了一下,怎麼又是一排的消防車,難道是又那裡失火了,趕緊下樓去看一下,自上一次電線走火爆炸到現在也沒多久,又再發生一次,這一次是從水溝裡冒出大量濃煙,而且很臭



水溝裡冒出了大量的濃煙,沒有火但消防人員還是往水溝裡沖入大量的水



消防人員忙著拉管線把水溝裡的濃煙排出


再不斷的沖入大量的水


我順口問了一下警察怎麼會有煙從水溝裡冒出來,警察說是工程問題,台灣的政府是怎麼了,招標來的工程怎麼都這樣亂七八糟的,每次工作都不做好,總要等到出事了才來彌補,地下還有瓦斯管線萬一爆炸了該怎麼辦,人民的命真的那麼不值錢嗎


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我和大廚還真是天生一對,而且是奇怪的天生一對,吃的不一樣,喜歡的活動不一樣,聊天的話題不一樣,很多很多的不一樣,我們是標準的個性不合,也從來沒合過,竟然還能在一起這麼久 ,唯一比較像的就是我們都愛做夢,喜歡小孩的東西
所以我們家有二個大小孩,一個是我,一個就是大廚了,我是喜歡看卡通,在家看卡通去到別人家裡還是看卡通
大廚則是很愛買玩具,而且還不限種類什麼都買什麼都玩(其實我的玩具也是一堆)
他最愛的是搖控類的,大大小小的搖控車,船,飛機,更買過要加汽油的搖控汽車和搖控機車

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今天又路過西藏路,只要是早上的時間路過西藏路大廚一定會來買的涼麵,從凌晨四五點開始賣,大概中午就休息了,而且還不是每天都有開.想吃還得碰運氣

這次雖然妞有出來,不過沒下車,所以只有拍招牌,裡面就沒進去拍了



我們很少在那裡吃,大多是帶回家吃


這家的涼麵不同於一般的涼麵,是手工麵不是油麵所以吃起來特別清爽不油


麵體顏色偏白


淋上醬汁


再努力攪拌,根據我去過現場吃所看到的狀況就是,每一個客人都會努力的拌,我一碗涼麵都吃完了,有的客人還在拌,後來我才知道涼麵要一直拌到入味才好吃


一定要拌到像這樣才好吃


另外還有賣味曾湯,可以加蛋和貢丸,不過湯還蠻鹹的



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每次有朋友來板橋總是不知道該去那裡吃飯聊天,沒想到我們附近就有一家可以吃飯聊天的地方,我竟然忘了有這個地方,這是一家複合式的餐廳,可以吃飯喝咖啡也可以泡茶
這天和幾個老朋友就在這裡聊天吃飯,屈指一算這朋友還真老,我們認識都快20年了

在這裡和朋友吃飯聊天是很舒服的事,因為所有的座位都有隔間,不會直接面對面看到隔壁桌的人,再來是吧檯,長廊後面也是小包廂

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妞這次一口氣買了一堆雞腳不同家的哦
鬍鬚林雞腳凍
我喜歡這家的雞腳,這家的雞腳只有腳掌而已而且很大,就是貴了點

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小蜜越來越大,其實最大也只有這樣而已啦,只是我現在真的沒空帶牠出來玩,整天把牠關在小小的籠子裡也怪可憐的,所以就去把之前的大鳥籠給找出來洗一洗讓牠住,這個籠子有本來那個的二倍大



好久沒有展開翅膀了


爬上爬下挺開心的


都沒運動不是吃就是睡吃到肥吱吱的


真的很夭鬼,才玩一下下就開始吃了


吃飽了看一看還是不能出來


還是去睡覺好了,找到襪子就開始鑽,一下子的時間已經整隻都進去襪子裡了


結果這個大籠子就養了一隻襪子


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終於走到了大稻埕碼頭,大稻埕碼頭我經常從這裡經過,卻從來沒有走進來過,這是我第一次走進走來裡面看



一進來就有一隻很大的船


在那裡坐了半天才發現,原來船頭是個魚的造型


這應該是大稻埕碼頭船走的路線圖吧


這裡停了幾艘觀光船


此時天色已經漸漸暗了下來


在這裡發現好多人來這裡拍夜景


天黑後的大船還蠻漂亮的


這裡雖然沒有椅子,但有燈光和坐的地方,所以越晚就越多人來這裡聊天


時間越晚越多騎腳踏車的人來這裡休息聊天,有一個人來的有二個人來的,也有一群人一起來的


既然已經坐到天黑了,當然要拍一張夜景來做紀念,雖然拍得很爛


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市立美術館走過來沒多久就是福利麵包店了,(是我覺得走過來沒多遠啦)一間不是很起眼的麵包店,可是內面竟然有好吃的不得了的麵包



走進去和一般的麵包店沒什麼二樣,麵包的種類很多,特別的是這家還有很多的西點餅乾,而且有的造型還做的很可愛


這就是他們的招牌了,奶油大蒜法包是店裡的秒殺商品,說他是秒殺商品還真的一點也不誇張,每次一拿出來幾秒鐘的時間就被搶光了,不過還好他們出麵包的時間很快,如果沒有了,只要等個幾分鐘他們就會再補出來


我就是把這5條法國麵包給扛回家的,知道這有多大條嗎?


實在是沒有這麼大的盤子可以裝的下,看看比我家的鍋還大就知道有多長了


法國麵包本身很有韌性,我喜歡法國麵包的咬勁,有時候很餓又不想吃太多時,是個不錯的選擇,因為要咬很久,所以只要吃一點點就會覺得飽了


整條麵包都塗了滿滿的奶油和大蒜,遠遠的就可以聞到香味了


切開來看,很厚實而且奶油大蒜也很多


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幾個月前妞因為長期的睡眠不好再加上壓力,導致長了滿臉豆花也困擾了妞好長一段時間,去看醫生只能不斷的擦藥,後來聽說絲瓜水很好用,剛好到菜市場看到有人賣,就買了一瓶絲瓜水,想說死馬當活馬醫,試試看好了,沒想到回來用了一陣子後感覺比擦藥好用多了,把它當化妝水好用多了,又便宜
本來長了滿臉的痘痘,現在都好了,可是已經用完了,再到菜市場去已經找不到那個阿桑了
台北沒有賣那就去南部買應該比較多地方在賣吧,可是大廚去了幾次南部,每次都說忘記
那天一群人在辦公室聊天,妞忍不住抱怨買不到絲瓜水,大廚又一直忘記幫我買

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