• Aug 06 Thu 2009 04:56
  • D咖




聽說農曆潤五月要買豬腳孝敬父母,(原因已不可考,因為眾說紛紜) 愛吃的妞藉此名義(老媽說你怎麼又買豬腳,他覺得豬腳自己煮就可以了)就買了豬腳來自己吃,順便孝敬父母,去年妞生日時,胖果送來豬腳,因為很好吃所以這次就跟他買了


其實孝順父母每天都可以,不一定要等到特定節日,沒住家裡的出外遊子,偶爾放假回家陪父母吃個飯聊個天,相信他們會比你送任何東西都還開心的


這次買了3包豬腳,因為時間上胖果稍微延遲送來,所以加送一瓶XO醬,這些都是他自己做的哦



豬腳可以冷的吃也可以熱著吃,冷的打開就可以吃了,還可以吃到凍而且很Q


不過我還是比較喜歡加熱吃,這樣比較軟一點,胖果的豬腳都是帶筋帶肉的


不過我竟然比較喜歡他送的XO醬超贊的啦,料和多的有蝦米,香菇,干貝,菜圃,魚乾


拿來拌麵又香又辣





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日燒家又有新產品,為了符合現代人善變的個性,日燒家不斷的研發新品種,當然囉新產品出爐,妞這隻超級大老鼠一定是要先吃吃看的啦


布蕾盆子就是布丁啦有麻糬巧克 和典藏原味 二種,每個5.5吋大,因為是盆子所以做這麼大一個嗎?



新的目錄


日燒家真的很奇怪,不做大的蛋糕,也不做小的布丁,蛋糕最大只做8吋,布丁最小做5.5吋


麻糬巧克 上面灑了古早味的豆粉,一個一個黑黑的是沖繩困糖麻糬



幾乎每一口都可以吃的到麻糬,一口吃下去滿嘴的巧克力香,真的是布丁呢,我本來以為是幕斯之類的


典藏原味 上面灑了奶粉,一個一個白白的是日式麻糬


奶香味很濃的原味布丁,這個我只吃了一口,其他全進了樂樂的肚子了


這是朋友生日時我訂的 派對蛋糕牛乳慕斯 ,沒辦法他們家沒有大的蛋糕只好訂二個


牛乳慕斯 也是新產品,上面一樣灑了滿滿的奶粉,冷凍了之後再吃,吃起來的口感就像牛奶冰淇淋一樣,退冰之後吃就是牛奶的慕斯蛋糕


真的很謝謝日燒哥,每次有新產品都會先給我嚐鮮,讓我總是有吃不完的蛋糕
日燒銅鑼燒的家


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這次來谷關的重點不是泡溫泉,是到朋友家,到原住民朋友家先烤肉,他們首先拿出醃的生豬肉,這是平常在平地吃不到的,用生的山豬肉和小米等醃製的,既然來了當然要試試看,拿了一小塊小口的吃,鹹鹹酸酸的,好像還不錯吃,可是原住民朋友說要大口吃整個塞進嘴巴裡,生的呢,有點恐怖,還是要試試於是一口塞進去,這一吃下去不得了差點吐出來,因為大口咬下去之後味道是臭的,像是壞掉的豬肉,可是他們說這才是真的好味道



接下來就是烤肉了,其實他們說,他們在家鄉烤肉是看不到香腸和青菜的,之所以會有這些是因為有另一個朋友說要吃這些他們才買的,原住民的朋友烤肉技術真的沒話說,不管火再大,都不會烤焦


夏天烤肉當然要有啤酒,原住民朋友喝酒真是豪邁,他們不會像我們平常喝酒一樣一人一個杯子,雖然他們為我們一人準備了一個杯子,不過他們是拿起來就喝,才不管杯子是誰的,甚至一個杯子就你一口我一口的喝了起來


原住民朋友說來到山上一定要烤一點平常平地不會烤的東西給我們吃,本來以為是什麼特別的東西,結果沒有都是一些很平常的食材,只是烤法不同,這是排骨,通常排骨我們都只拿來煮湯或油炸,絕不會想到拿來烤,不過他們都是用烤的,而且在這裡烤肉是看不到烤肉醬的,因為他們這裡只吃原味頂多灑一點鹽而已,他們烤排骨的技術好到吃起來像油炸的,可是一點都不會油


再來是烤豬肉,他們烤豬肉不切片,而是整塊三層肉下去烤,而且是很厚很大一塊,烤完才切開來吃,本來以為是山豬肉,可是他們說不是山豬肉,是一般的豬肉而已,不得不再次佩服原住民朋友,一大塊的三層肉經過他們烤出來,只加了一點點的鹽,吃起來竟然像山豬肉的口感一樣,連豬皮都是有嚼勁的


烤完肉稍晚一點的時間,他們帶我們到溪邊刺魚,本來想親自下去體驗一下的,不過本來說只要頭下水就好,去到那裡看他們是整個人潛到水裡,而且晚上又冷也沒帶換洗的衣服就只好在溪邊等,才一下子的功夫就有魚了,第一次見識到原住民生火的能力,我們什麼都沒帶,因為晚上很冷,所以他們在附近找了一些枯木,才一下子而已,只靠一個打火機就把火升起來了,也是第一次體驗用這種方式烤魚,我看他們用指甲直接把魚肚挖開,清內藏,然後洗一洗就用叉子把魚叉起來烤




這一次來到谷關體驗了原住民朋友吃的,玩的和在北部真的很不一樣,本來更晚一點他們還要帶我們到山上去玩的,不過雖然我們有去,但是半路就先回來了,因為有另外二個朋友受不了山路的顛簸,直嚷著這不是人過的生活,真是氣死,來這裡只是體驗一下不同的生活方式又沒叫你們住在這裡,不過才上山二個小時都一直坐車都還沒爬到山,你們就受不了,不過還好中途停車休息時我下車看到他們直接躺在地上,也跟著躺在石子地上,雖然地不平但是躺在山路上看星星真的是很特別的體驗,這是在台北永遠不可能有的機會,而且谷關真的是好山好水,躺在山路上雖然有沙,不過竟然一點都不髒,因為這裡平常沒車也沒人會來,下次有機會一定要再去完成這次沒完成的旅途


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來到四季溫泉會館,雖然他們的溫泉設備不錯,但是他們的服務實在是令人生氣,一進大廳時沒人,結果是躲在旁邊睡覺,還叫半天才叫起來,雖然我們是半夜才住進去的但也不能睡死吧,況且我們有訂房,辦個入房手續弄半天,收錢找錢竟然沒有零錢找,也搞了好一會兒,最後竟然還一直強調只能住到1點,我們3點多才進去呢,算了反正我也睡不久,結果一進房間打開冰箱發現冰箱不冷沒電,也不管是半夜就很火的大喊冰箱不冷我要換房間,結果我朋友竟然說不要這麼計較啦,人家介紹的而且有打折,冰箱不冷就算了,說這是什麼鬼話,房價打折難道服務也跟著打折嗎,後來才知道不是冰箱沒電,是要進房後所有的電器才跟著起動,這是為了省電嗎,但是我一個晚上進出房間好幾次,結果熱水瓶就跟著煮了好幾次,我根本沒有要用熱水,幹麻要一直煮,倒是冰箱我冰了一些飲料在冰箱,結果冰箱也跟著停電了好幾次,這樣根本就不會冰嘛,他們冰箱裡有提供2瓶水,這種大熱天如果一進房想喝杯冰水,抱歉沒有只有不冰的,想喝冰的要另外花錢買,因為他們的所有備品只提供一份,我還是第一次遇到備品不能多要的
早上有提供早餐,用餐時間是7:30到9:30,所以我請飯店人員早上9點叫我們起床,後來我們9:30起床發現他們沒叫我們,所以我打電話去櫃檯問,櫃檯說他有叫我們而且電話響很久但是我們都沒接,我說我根本沒聽到,我問他們現在要怎麼處理,櫃檯小姐說他問一下,後來櫃檯小姐打電話進來,我剛好在廁所,這麼小的房間我在廁所門也沒關竟然聽不到,櫃檯小姐只說超過時間不能用餐,後來我去檢查了電話,電話的聲響是調到最小的,我越想越生氣,穿好衣服直接到櫃檯問他們,電話這麼小聲站在廁所聽不到了,是要怎麼把在睡覺的人叫醒,櫃檯小姐一直說不好意思,廚房都收好了沒辦法用餐,我很生氣說一句不好意思就算了嗎,如果我們有重要的事,你們要怎麼賠,後來櫃檯小姐才請他們主管出來,更氣的是主管竟然問我一定要吃早餐嗎,我說我吃不吃早餐沒關係,但是你們總要給一個交代,這麼大的飯店是這樣處理事情的嗎?主管想了好久,請櫃檯小姐換午餐券給我,換了午餐券就沒事了嗎,還有更扯的,午餐的用餐時間竟然只有11:30到12:30只有一個小時會不會太短了一點,而且午餐真的是爛到爆,又難吃
這家我看只能另外花錢進來泡湯,一點都不適合住
以前我遇到這種情況也總是想說算了,後來有人告訴我,我們花錢來消費,不管多少錢,有沒有打折,店家該有的服務一樣都不能少,如果有問題一定要據理力爭,就好像去吃吃到飽,經常遇到某樣食材沒了,或比較高檔的就很久才出一次,開飯店的人就不要怕人吃,怕人吃就不要開飯店

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這麼大老遠的來到谷關當然不能把時間浪費在睡覺上,雖然昨天泡溫泉和聊天到早上6點才睡,早上9點多就起床了,其他人還在睡覺所以我和大廚就決定到外面去走走
一出來就看到之前因為風災地震所造成的房屋坍塌

旁邊有一個吊橋,但是我們沒走那裡,我們從谷關大橋這邊走,這應該是給車走的不是給人走的

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百年谷關溫泉指的不是這家溫泉有百年,而是2007 年谷關溫泉正式進入百年歷史



7月10日晚上12點多出門,來到谷關已經3點多了,朋友幫我們在四季溫泉會館訂了房間,房間很小只有5坪


裡面的擺設相當的簡單,算很乾淨



還有迎賓水果,房間內就有溫泉了,不過沒有門


大廳入口處,樓梯間的擺飾


雖然房間不怎麼樣,不過外面的湯池整個就很不一樣了,總共有三層樓的溫泉湯池


有泡腳池,溫泉魚池,半夜3點多不會有人出來泡湯,就只有我一個人而已




有休息區,兩個圓圓的一個是藥池一個是美人池,不過都沒味道,還有健身房,看起來應該都可以用


有室外的溫泉區就是可以看到天空的,有烤箱,淋浴沖澡的都有


整個造景採峇里島式的建築,還有芬多精箱,一格一格很奇怪的感覺,還有迷你滑水道


會館裡面還有裸湯區,不過好像還沒做好,把整個湯區走一圈花了不少時間,是真的很大,只是晚上2樓和3樓都沒開燈,只能看看不能去泡


整個溫泉會館的泡湯區就佔了全部面積大約5分之3,來這邊泡湯是不錯的選擇,還有一個貼心的服務就是湯區旁邊都有飲水機和茶包可供使用,住宿的話就要稍微考慮一下了


當天晚上的月亮很圓很漂亮,旁邊那一個小點是星星






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某日半夜2點多騎車出門

路上沒車,紅綠燈連看都沒看就騎過去了


一個警察忽然冒出來


你知道不知道你闖紅燈了


我知道啊


知道你還闖紅燈


因為我不知道你躲在那裡啊


隔了幾天同一個時間又從同一個地方經過


那個警察又冒出來


怎麼又是你,又闖紅燈


你怎麼這麼閒啊,每天半夜都躲在這裡


沒辦法啊,業績壓力


哇哩ㄌㄟ


 



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又在7-11看到這個,很可愛的造型,海尼根的附屬商品,要買六瓶海尼根才可以換購一個,可是我又不喝酒,以前每次都為了海尼根的商品去買酒,這次不買了,可是好想要哦,怎麼辦呢,只好發揮我的盧功,每天這麼多朋友來,喝酒的人大有人在,剛好看到冰箱裡有海尼根就問了海尼根是誰買的,把發票給我,他們把發票拿給我,結果竟然是全家買的,不是7-11買的哦,看到我失望的表情,他們問我要發票幹麻,我說我想要海尼根的商品,結果果然有人說他再去買,順便買回來給我,還二個顏色都買回來了,很可愛吧,二瓶海尼根

是雨傘啦,綠色的裡面是銀色的

銀色的裡面是綠色的

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麥當勞又騙人啦,為了麥當勞送的那個杯子,我


又去買了我不愛吃的麥當勞


可是麥當勞說晚上10點到早上4點只要買任何超值


全餐,薯條和可樂就免費加大


結果我去的時候,他們竟然說超級無敵大麥克不算超值全餐


說什麼已經送杯子了所以不能加大,但是麥當勞


在門口明明貼上這個時段只要買任何超值全餐薯


條飲料免費加大


6/29-9/1消費者於PM10:00-AM4:00時段,透


過麥當勞餐廳、得來速、歡樂送買任何套餐,薯


條、飲料免費加大


並沒有說送杯子就不能加大啊



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自從上次去宜蘭吃了阿宗芋頭冰後,就一直念念不忘這個好味道,可是又沒時間再到宜蘭去吃,還好現在有黑貓很方便,所以就上網訂了芋頭冰,不是我在說,阿宗的效率也太好了吧,我下午3點多下訂單,4點多他們打電話來說我沒寫到貨時間,我說什麼時候都可以,阿宗的人說那就明天幫你送好了,沒想到隔天中午我就收到了,會不會太快了啊,總共買了5盒


紅豆一盒,上一次去沒吃到紅豆的,沒想到竟然有整顆的紅豆


花生的二盒,裡面好像沒有整顆的花生,不過花生香很濃


招牌芋頭是一定要的,上次吃時沒注意,裡面有芋頭籤呢


一盒約一斤90元,一次最少要訂3盒,一次買5盒一盒只要80元,運費140元,平均一盒108元,和便利商店的冰比起來真的是很便宜啦



缺點是太硬了

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前幾天和小余媽約了吃麻辣鍋,小余媽說現在的小魚乾有改良過了,和之前的又不一樣,既然不一樣當然要吃吃看囉


包裝和之前一樣沒變,一看就知道了哦



一樣是很可愛的mark


那裡不一樣了,先來比比看,上面的是之前的,下面的是現在的


標籤上多了營養標示,以前的比較油現在的比較不油,以前的菜圃比較多現在的菜圃比較少


趕緊打開來看看吧,每一隻小魚乾都很大哦,而且真的不會太油,這樣比較健康,雖然有一點辣不過當零嘴吃還是會讓人停不下來



再請大廚炒個苦瓜,苦瓜炒小魚乾超贊的啦


當然拿小魚乾來拌麵也是非常棒的


這一次的試吃讓我感覺到小余媽真的很努力的在做,也許之前他比較忙但每個顧客的反應他都有用心記下來,也都一直有在改良,小余媽的小魚乾也是團購相當紅的一樣商品


小余媽自製小魚乾辣椒有分不辣的和辣的,辣的又分中辣和大辣,愛吃辣的人一定要試試看,他有提供試吃哦


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6月9日一個小帥哥來店裡約妞去晚餐,大廚不在家當然是和小帥哥約會去啊


懶得跑太遠所以就選在後面巷子的靴子義大利麵館用餐,走路就到了,其實早就想來了只是一個人來好奇怪,今天剛好有機會就來了


店裡的擺飾


有單點和套餐,我們選擇套餐,因為單點只有麵應該吃不飽,先上來的是主廚洋蔥濃湯,還不錯喝,再來是沙拉有二種優格沙拉和凱撒沙拉,各來一種,但是這二種到底有什麼不一樣啊,只是一個多了蘋果丁一個多了麵包丁,一個蕃茄切半,一個沒切,根本就是一樣的東西還搞這麼多名堂,啊還有麵包照片被切掉了,二條小小的麵包味道像鹹光餅


小帥哥點的蕃茄鮮蝦義大利麵,有二種蝦,蝦仁和蝦子,蝦仁很大蝦子比較小一點,偷吃了一口還不錯吃


我點的香茅檸檬鮮蝦義大利麵,有蝦仁和花枝,香芧的味道很濃,和上一盤比起來,這一盤味道比較淡


飲料,咖啡和蜜桃綠茶,甜點,提拉米蘇和奶烙,不過我們都不吃奶烙,所以只點提拉米蘇,但是提拉米蘇裡面的蛋糕只有一點點,而且有一點水水的還很苦


套餐一個大約二百多,不過不是很適合我吃,因為吃不飽,不過還不錯吃啦


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