木棉的印記

韭菜盒子，這個是需要預定的菜色，這道對我們來說是天上掉下來的，因為我們訂不到，可能是有人訂位沒來多出來的，老闆問我們要不要，當然要啦，這也算是他們的招牌菜之一

清炒高麗菜，會點這道是因為整桌的魚肉，當然要來點青菜

九轉肥腸，大腸是煮的夠軟爛啦，不會咬不動，可是味道有點怪怪的，怎麼是甜的呢，仔細研究之後發現他是用烤鴨的甜麵醬下去炒的，難怪吃起來會是甜的，但還不錯吃啦

蔥油餅

鴨肉炒銀牙，烤鴨片下來後可做其他料理，每一道料理再加100元

酸菜鴨架湯，湯頭很甜不錯喝

又一個桌邊秀，拔絲地瓜，吃完了正餐當然要來個甜點，這好像也是每個客人必點的菜色

瞧這位小姐把絲拉的多高，為了就是要呈現美美的水晶絲

水啦，上面像個鳥槽一樣，外面硬硬脆脆的，裡面熱熱軟軟的，好吃，不過很甜

醬爆烤鴨，其實7個人總共吃了十幾道菜是真的飽了，為什麼會多這一道菜出來呢，是因為有人說雖然吃飽了但就是還想再吃點不一樣的，本來是要再另外點菜的，後來想到家長有打包一隻烤鴨，裡面有醬爆口味的還沒吃到，所以就請老闆再幫我們裝盤拿出來吃，只是這一道的口味可能是少了九層塔的關係，也可能是吃太飽的關係，總覺得沒有外面的好吃