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前幾天到便利商店買了馬鈴薯沙拉來吃，覺得很好吃可是好貴哦，這應該不難自己做會比較便宜，所以就去買了材料回來，第一次先試做所以沒拍照，第二次偷懶想說用蒸的比較快，所以我用電鍋把馬鈴薯和雞蛋都放進去蒸．但是雖然很方便不過蒸出來的蛋和馬鈴薯都黃黃的
而且蒸出來的蛋，蛋黃邊緣會黑黑的，把所有材料切丁，放在一起加入沙拉
青菜拉拉ㄟ，就好啦，稍微裝飾一下看起來也不錯
再做一次，這次用水煮的把紅蘿蔔，馬鈴薯切丁放到水裡煮熟，撈起來瀝乾，蛋一樣用水煮
一樣把所有材料切丁，水煮的蛋，蛋黃邊邊不會黑黑的而且蛋也比較白
把二個放在一起比比看，其實根本看不出來有什麼不一樣
用蒸的和水煮的有什麼不一樣
用蒸的比較方便，不過顏色不好看，而且馬鈴薯比較不夠軟，拌好之後就是粒粒分明
水煮的雖然比較麻煩，要在旁邊顧火，但煮好顏色較白，馬鈴薯的軟度比較能控制
我比較喜歡水煮的，吃起來不會太乾
可以再加一點小黃瓜，要吃的時候再加進去拌一下就可以了
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